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生ウニ海水漬け（50g）　第38回「生うに海水漬け」鹿児島県水産物品評会農林水産大臣賞受賞しました。

第38回「生うに海水漬け」鹿児島県水産物品評会農林水産大臣賞受賞しました。

地元阿久根や県内の地先海域で採れたムラサキウニを、
棘が動いているうちに熟練の技で素早く生殖巣をとり出し、滅菌した海水に漬け込み瓶詰めにしました。

『阿久根の海は漁師も、雲丹（ウニ）も活きが良い』

鹿児島県の北西部に位置する「阿久根」の海は東シナ海に迫り出し、黒潮洗う北薩摩の海岸、ここ阿久根の海は豊かです。
地磯で実る昆布を食す、ウニは甘みを増して、滋養豊かに太っています。

濃厚な「旨味」と「甘み」・・・・・

ウニの素材を生かした珍味をアツアツご飯のお共に、
また、美味しいお酒の肴として是非ご賞味ください。

商品名	生ウニ海水漬け（50g）
内容量	50g
原材料	紫うに（鹿児島県産）１００％
保存方法	冷凍　※開封後は、お早めにお召し上がりください。
賞味期限	1年
製造元	尾塚水産

生ウニ海水漬け（50g）　第38回「生うに海水漬け」鹿児島県水産物品評会農林水産大臣賞受賞しました。
型番・品番

kaisuiuni1
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