
解凍すれば、まさに阿久根の海の香りと上品なムラサキウニの濃厚さを味わうことが出来ます。ウニ自体が小ぶりですから、その卵巣・精巣のウニも小ぶりになりますが、その分、味はぐっと凝縮されています。
ワサビを少し乗せ、醤油を一滴たらし食べてみて下さい。絶品です。

鹿児島県の北西部に位置する「阿久根」の海は東シナ海に迫り出し、黒潮洗う北薩摩の海岸、ここ阿久根の海は豊かです。
地磯で実る昆布を食す、ウニは甘みを増して、滋養豊かに太っています。

ウニの素材を生かした珍味をアツアツご飯のお共に、また、美味しいお酒の肴として是非ご賞味ください。


商品名 | 粒うに(70g) |
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内容量 | 70g |
原材料 | 塩うに(鹿児島産)、アルコール(10%)、蜂蜜 |
賞味期限 | 6ヶ月 |
保存方法 | 常温 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 |
製造元 | 尾塚水産 |